Những công dụng tuyệt vời của hành tây đối với sức khỏe

Hành tây có khá nhiều dưỡng chất với các công dụng khác nhau đối với sức khỏe con người. Vậy các công dụng cụ thể của hành tây đối với sức khỏe là gì?

Lợi ích của hành tây

Lợi ích của hành tây

Các chuyên gia y tế chia sẻ trên kênh tin tức Y tế rằng bạn nên tăng cường sử dụng các món ăn được chế biến từ hành tây một cách đặc biệt. Dưới đây là một số công dụng của hành tây:

Kháng khuẩn

Hành tây có khả năng tiêu diệt các loại vi khuẩn gây bệnh cho con người, Một số vi khuẩn được kể đến như E. coli và Salmonella. Các loại vi khuẩn này thường xuất hiện nhiều hơn vào những hôm thời tiết nồm ẩm và gây ra các bệnh cảm cúm. Vì vậy trong những ngày nồm trời bạn nên thêm vào thực đơn hành tây để tăng sức đề kháng, giảm nhiễm trùng được hô hấp. Hành tây là bài thuốc hữu hiệu trong các trường hợp xuất hiện các triệu chứng như cảm sốt, đổ mồ hôi, đau đầu.

Làm chậm tiến trình lão hóa

Quá trình lão hóa khiến cơ thể nhanh già đi, gây ra các thoái hóa không mong muốn. Hành tây chứa quercetin và selen có tác dụng phòng chống oxy hóa bằng việc khử các gốc tự do trong cơ thể chúng ta.

Chống viêm

Hành tây thuộc nhóm rau allium là nhóm rau có chất các chất chống viêm cực tốt. Đặc biệt hơn, hành tây có chứa chất có tác dụng ngăn ngừa các quá trình hóa axit béo từ đó giúp chúng ta chống lại các ổ viêm và tránh tình trạng lan rộng khu vực viêm.

Kiểm soát huyết áp, hỗ trợ điều trị huyết áp cao

Hành tây đặc biệt tốt cho các bệnh nhân cao huyết áp, nó giúp làm giảm nhẹ huyết áp tâm thu. Vì vậy hành tây trở thành món ăn lành mạnh và ưa chuộng của các bệnh nhân mắc chứng cao huyết áp.

Tăng cường sức khỏe trái tim

Theo lời của một giảng viên lớp Văn bằng 2 Cao đẳng Điều dưỡng TPHCM cho hay thì hành tây không chứa cholesterol trong thành phần nên rất tốt cho tim mạch, giúp giảm các nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch.

Kiểm soát tốt lượng đường trong máu

Với công dụng khống chế lượng đường trong máu, giúp duy trì mức độ ổn định của đường huyết nên hành tây đặc biệt quan trọng với những người mắc bệnh tiểu đường. Thường xuyên ăn hành tây mỗi tuần giúp ngăn ngừa các biến chứng ở người bị tiểu đường.

Phòng ngừa ung thư tuyến tiền liệt

Ung thư tuyến tiền liệt khá phổ biến ở nam giới, bổ sung thêm hành tây vào khẩu phần ăn giúp bạn tăng cường sức đề kháng, nâng cao sức khỏe, phòng chống nguy cơ tạo các khối u ở tuyến tiền liệt từ đó ngăn ngừa hình thành bệnh ung thư nguy hiểm.

Hỗ trợ điều trị thiếu máu

Hành tây có chứa một lượng sắt tương đối lớn, cụ thể trong 100 gam hành tây có chứa 0,2 mg sắt. Ngoài ra, hành tây còn chứa lượng dồi dào axit folic chất giúp cho cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn. Vì vậy, hành tây được phụ nữ có thai sử dụng khá nhiều để tăng cường và điều trị thiếu máu do thiếu sắt.

Cải thiện chứng rụng tóc, nuôi dưỡng tóc

Hành tây trị rụng tóc

Hành tây trị rụng tóc

Nước ép hành tây có vai trò khá lớn trong điều trị chứng rụng tóc cũng như trong nuôi dưỡng tóc. Nhất là đối với các đối tượng có biểu hiện rụng tóc và bạc tóc sớm.  Bạn có thể dùng nước ép hành tây trộn với sữa chua, sau đó xoa đều trên tóc, việc làm này có thể giúp tóc chắc khỏe và làm sạch da đầu của bạn. Các dưỡng chất có trong hành tây có tác dụng vệ sinh diệt khuẩn, nuôi dưỡng và bảo vệ tóc, da đầu, ngăn rụng tóc, giữ tóc được xanh trẻ lâu hơn.

Trên đây là một số công dụng của của hành tây đối với sức khỏe con người. Vì vậy hãy bổ sung thêm các món ăn được chế biến từ hành tây vào các bữa ăn trong gia đình của bạn để mỗi thành viên đều có thể có một sức khỏe tốt nhất.

Nguồn: yduocbacninh.info